Concorrência no delivery aumenta com avanço de plataformas pelo interior

Com novas plataformas chegando a municípios menores, setor de delivery vive uma disputa por clientes, enquanto restaurantes buscam aumentar vendas e melhorar a rentabilidade

Bahia
Concorrência no delivery aumenta com avanço de plataformas pelo interior
Foto: Marcello Casal jr/ Agência Brasil

O mercado de delivery no Brasil está passando por uma nova fase de concorrência. A expansão da Keeta para 21 novas cidades até o final de 2026 e a chegada do Magalu Delivery a municípios menores prometem movimentar o setor, ampliar as opções para consumidores e criar novas oportunidades de negócios para restaurantes.

O avanço das plataformas ocorre em meio à disputa por espaço com empresas já estabelecidas, como iFood e 99Food. O cenário também ganhou novos desdobramentos após uma decisão do Tribunal de Justiça de São Paulo (TJ-SP), no início de outubro, contrária às cláusulas de banimento adotadas pela 99Food.

A movimentação indica que a concorrência entre os aplicativos de entrega está deixando de se concentrar apenas nas grandes capitais e regiões metropolitanas, alcançando cidades do interior que ainda apresentam potencial de crescimento.

Mais concorrência pode beneficiar restaurantes

Para a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a entrada de novas empresas no mercado representa uma oportunidade de diversificação das vendas e fortalecimento dos estabelecimentos comerciais.

A entidade avalia que a ampliação da concorrência permite aos restaurantes negociar melhores condições comerciais, reduzir a dependência de uma única plataforma e alcançar consumidores que utilizam diferentes aplicativos.

“Mais plataformas disputando o mesmo mercado significa mais alternativas para o consumidor e mais poder de negociação para o restaurante, que deixa de depender de um único canal de vendas. Nas cidades do interior, onde a oferta de delivery ainda é limitada, essa chegada pode abrir uma nova frente de faturamento para os estabelecimentos locais”, afirma Paulo Solmucci, presidente executivo da Abrasel.

Além das condições comerciais, a disputa pode estimular investimentos em tecnologia, atendimento e eficiência dos serviços de entrega.

iFood, 99Food e Keeta disputam consumidores com promoções

Atualmente, segundo o levantamento apresentado, iFood, 99Food e Keeta atuam simultaneamente apenas na Grande São Paulo e na Baixada Santista.

Nessas regiões, as empresas intensificaram campanhas publicitárias, descontos e distribuição de cupons promocionais para atrair novos usuários e conquistar participação no mercado.

Para Felipe Fassina, sócio do restaurante Vila Tolentino, localizado em Santos, a presença de diferentes plataformas aumenta as possibilidades de divulgação e aquisição de clientes.

“Trabalhar com mais de uma plataforma cria oportunidades para alcançar públicos diferentes. Isso aumenta a possibilidade de o nosso estabelecimento ser descoberto por consumidores que talvez não tivessem contato com a nossa marca”, afirma.

Apesar das vantagens, o empresário ressalta que o crescimento no número de pedidos precisa ser acompanhado por um controle rigoroso dos custos operacionais.

Aumento das vendas nem sempre significa mais lucro

O crescimento da demanda impulsionado pelas promoções dos aplicativos também apresenta desafios para os restaurantes.

Despesas com ingredientes, embalagens, funcionários e infraestrutura podem comprometer os resultados financeiros, mesmo quando há aumento no faturamento.

“O grande desafio é encontrar o equilíbrio entre volume, margem e capacidade operacional. Não adianta receber muitos pedidos se isso comprometer a qualidade dos produtos. Nossa prioridade precisa ser crescer com rentabilidade, e não apenas vender mais”, diz.

No Vila Tolentino, o aumento dos pedidos provocado pela concorrência entre as plataformas exigiu mudanças na organização dos funcionários e investimentos na cozinha.

“Fiz alguns ajustes de função. A funcionária que recebia os clientes na porta do salão passou para a expedição, no despacho dos pedidos. Um garçom foi deslocado para auxiliar na produção das pizzas. Também comprei um forno novo e derrubei uma parede para adequar a operação ao volume de pedidos que a briga de cupons trouxe”, conta Fassina.

A experiência mostra que a ampliação das vendas por aplicativos pode exigir planejamento para preservar a qualidade dos produtos e a rentabilidade dos negócios.

Keeta anuncia expansão para 21 novas cidades brasileiras

Como parte da estratégia de crescimento no país, a Keeta anunciou, no início de outubro, planos para iniciar operações em mais 21 municípios até dezembro de 2026.

Entre as cidades contempladas pela expansão estão:

  • Mato Grosso: Sinop, Sorriso, Rondonópolis e Lucas do Rio Verde;
  • Paraná: Toledo e Guarapuava;
  • São Paulo: Araçatuba;
  • Minas Gerais: Patos de Minas e Governador Valadares;
  • Rio Grande do Sul: Passo Fundo.

A chegada da plataforma a novos mercados deve intensificar a concorrência regional e ampliar as alternativas de comercialização para estabelecimentos que trabalham com entregas.

Magalu Delivery aposta em cidades menores para crescer

Outra novidade no setor é o Magalu Delivery, lançado no início de setembro pelo Magazine Luiza.

A plataforma reúne o aplicativo aiqfome e outras oito operações regionais de entrega, com foco em municípios que possuem entre 15 mil e 200 mil habitantes.

Esse segmento é considerado estratégico por apresentar menor presença das grandes empresas de delivery.

Juntas, as plataformas integradas ao Magalu Delivery já atuam em mais de mil cidades brasileiras e possuem aproximadamente 70 mil parceiros comerciais, incluindo restaurantes e estabelecimentos de outros segmentos.

A primeira fase da iniciativa contempla municípios de Minas Gerais, Paraná e São Paulo.

O que muda para consumidores e estabelecimentos?

A expansão das plataformas de delivery pelo interior brasileiro pode provocar mudanças na dinâmica do setor.

Para os consumidores, a presença de mais aplicativos representa a possibilidade de comparar preços, promoções, estabelecimentos disponíveis e condições de entrega.

Já para bares e restaurantes, a diversificação dos canais de venda pode aumentar a visibilidade dos negócios e fortalecer a capacidade de negociação com as empresas.

Entretanto, especialistas e representantes do setor destacam a importância de avaliar taxas, custos operacionais e margens de lucro antes de ampliar a participação em diferentes aplicativos.

Com a entrada de novos concorrentes e os investimentos anunciados pelas empresas, o mercado brasileiro de delivery deve encerrar 2026 com uma disputa mais intensa, especialmente em municípios do interior que passaram a integrar os planos de expansão das plataformas.

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