Senac abre inscrições para cursos gratuitos de gastronomia em Guarajuba

Moradores de Camaçari interessados em qualificação profissional na área de gastronomia já podem se inscrever nos cursos gratuitos oferecidos pela Carreta Escola de Gastronomia do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), instalada em Guarajuba. A iniciativa é realizada em parceria com a Secretaria de Turismo (Setur) e disponibiliza oficinas e capacitações práticas voltadas para a formação de novos profissionais e incentivo ao empreendedorismo.

As atividades são destinadas a pessoas a partir de 16 anos e incluem desde oficinas rápidas, com duração entre uma e duas horas, até cursos de maior carga horária voltados à produção de pães artesanais, pão delícia, tortas doces, bolos juninos, bolos de pote, doces finos, doces para festas, licores, marmitas fit e pratos da culinária regional.

A programação conta com duas turmas diárias, nos turnos matutino e vespertino, cada uma com capacidade para receber entre 10 e 12 alunos. As vagas são limitadas e as inscrições, assim como outras informações sobre os cursos, podem ser obtidas pelo telefone (71) 3622-3311.

Instalada no Alameda Guarajuba Malls, conhecido como Guarajuba Shopping, na BA-099 (Estrada do Coco), Km 42,5, a Carreta Escola é equipada com estrutura de cozinha industrial e leva qualificação profissional a localidades que não possuem unidades físicas do Senac, ampliando o acesso à formação e estimulando a geração de renda por meio da gastronomia.