Grupo Food Qualy apresenta estratégias de hospitalidade a empresários da Orla Brasil

O Grupo Food Qualy participou, na quarta-feira (28), do Encontros da Orla SSA 2026, realizado no Centro de Convenções Salvador, no bairro da Boca do Rio. A empresa apresentou soluções para aprimorar a experiência dos consumidores e fortalecer a gestão de estabelecimentos do setor gastronômico, além de promover um workshop voltado à hospitalidade.

O evento reuniu empresários e representantes do setor de alimentação fora do lar para discutir os resultados do primeiro ano de atuação da Orla Brasil e apresentar iniciativas previstas para a próxima temporada de verão em Salvador.

Orla de Salvador terá programação especial para o verão

Durante o encontro, gestores da Orla Brasil divulgaram um balanço das atividades desenvolvidas até o momento e apresentaram o projeto “O melhor verão de todos os tempos”, que prevê uma programação diversificada de atividades esportivas, musicais e gastronômicas durante a alta temporada.

A iniciativa contempla aproximadamente 3,5 quilômetros da orla de Salvador, abrangendo as praias dos Artistas, Corsário, Pituaçu e Patamares.

A proposta é consolidar a região como um espaço de lazer e convivência à beira-mar, com infraestrutura voltada à segurança, acessibilidade e conforto dos frequentadores.

Grupo Food Qualy aposta na experiência do cliente

A parceria entre o Grupo Food Qualy e a Orla Brasil começou com um trabalho de avaliação dos estabelecimentos que integram o projeto.

Para identificar pontos de melhoria, a empresa utilizou a metodologia de cliente oculto, ferramenta que permite analisar a experiência do consumidor desde o primeiro contato com o estabelecimento até a conclusão do atendimento.

O diagnóstico busca identificar oportunidades de aperfeiçoamento nos processos internos, na qualidade dos serviços e no relacionamento com o público.

Segundo Acácio Sacerdote, CEO do Grupo Food Qualy, o levantamento permitiu compreender as particularidades dos empreendimentos e desenvolver orientações direcionadas às necessidades de cada negócio.

“Realizamos diagnósticos da experiência dos clientes em todos os empreendimentos para conhecer melhor o funcionamento e a realidade de cada negócio da Orla Brasil. No workshop, falamos sobre hospitalidade e compartilhamos estratégias para melhorar a experiência, a satisfação e a fidelização dos clientes”, afirma Acácio Sacerdote, CEO do Grupo Food Qualy.

Consultoria busca fortalecer negócios do setor gastronômico

Com atuação especializada no segmento de alimentação fora do lar, o Grupo Food Qualy oferece serviços de consultoria voltados à gestão financeira, operacional e de pessoas, além de desenvolver soluções relacionadas à cultura organizacional.

Entre os estabelecimentos atendidos estão bares, restaurantes, cafeterias, hotéis e resorts.

O trabalho tem como objetivo contribuir para a profissionalização da gestão, a qualificação do atendimento e a melhoria dos resultados dos empreendimentos.

A participação no Encontros da Orla SSA 2026 integra as ações desenvolvidas pela empresa em parceria com a Orla Brasil, com foco na melhoria dos serviços oferecidos ao público que frequenta a região litorânea de Salvador.