Genaro por Vini vence prêmio de melhor restaurante de hotel em Salvador

O restaurante Genaro por Vini, situado no Hotel da Bahia by Wish, no Campo Grande, em Salvador, conquistou o prêmio de Melhor Restaurante de Hotel na edição 2026 do prêmio Melhores da Gastronomia. A escolha reconhece o conceito operacional do estabelecimento pertencente ao Grupo Vini Figueira, focado em gastronomia contemporânea com forte apelo cultural.

Inspirado na trajetória do artista plástico baiano Genaro de Carvalho, o restaurante celebra em 2026 o centenário de nascimento do patrono. A casa atende hóspedes do hotel e o público da capital baiana com pratos autorais e ambientação temática.

O chef e empresário Vini Figueira comemorou o troféu recebido pela equipe:

“Receber esse prêmio é motivo de muita alegria e orgulho para todos nós. O Genaro é um projeto que une gastronomia, arte e hospitalidade, inspirado no legado de Genaro de Carvalho. Quero fazer um reconhecimento especial a Lia Negrão, pela sua determinação, dedicação e entrega à frente desse trabalho. Sua liderança, junto ao comprometimento de toda a equipe do Genaro por Vini Figueira, foi fundamental para que essa conquista se tornasse possível. Esse prêmio é de cada profissional que acredita no nosso projeto e trabalha diariamente para oferecer o melhor aos nossos clientes”, destaca Vini Figueira.

A premiação consolida a expansão do Grupo Vini Figueira no segmento de hospitalidade e serviços gastronômicos da capital baiana.