Bão Pituba confirma collab gastronômica com a chef Nara Amaral nesta sexta

O restaurante Bão Pituba realiza nesta sexta-feira (16), a partir das 12h, a segunda edição do projeto Bão Convida. Desta vez, o espaço na Pituba recebe a chef Nara Amaral, do restaurante Di Janela Gastronomia, para um almoço colaborativo focado na culinária regional baiana.

O menu especial conta com entradas como cestinhas de pastel de camarão (R$ 44 com 4 unidades) e de fumeiro (R$ 38 com 4 unidades), ceviche de tilápia com manga (R$ 42), casquinha de castanha de caju com farofa de licuri (R$ 38) e caldinho de frutos do mar (R$ 28). Como prato principal, o cardápio apresenta o Baião de Quatro ao Mar (R$ 59,90 individual e R$ 109,90 para duas pessoas).

A programação contará com o preparo dos pratos ao vivo no salão pela chef convidada, acompanhado por apresentação de samba de mesa.

O sócio do Bão, Henrique Almeida, destacou o objetivo do projeto de intercâmbio gastronômico na capital baiana:

“Estamos muito felizes em receber Nara e o pessoal do Di Janela no Bão. A ideia é trazer para cá pessoas que têm um trabalho bacana na gastronomia e criar encontros que vão além da comida. A intenção é fazer outras edições, convidando novos nomes e criando experiências diferentes para quem frequenta a casa”, conta Henrique Almeida.

O estabelecimento está localizado na Rua Guillard Muniz, nº 564, na Pituba.