Após prêmios internacionais, marca baiana de laticínios investe em ampliação da produção

A Morrinhos Artesanais, marca baiana do setor de laticínios, iniciou uma nova etapa de expansão com investimentos direcionados ao aumento de sua capacidade produtiva. A iniciativa busca atender à demanda crescente pelos produtos e consolidar a presença da empresa no mercado.

Fundada no município de Tanquinho, no interior da Bahia, a produção teve origem em um projeto familiar. Ao longo dos anos, o negócio evoluiu, mantendo como base processos artesanais e o uso de ingredientes regionais.

O novo ciclo de crescimento inclui a aquisição de equipamentos que devem ampliar significativamente a escala de produção nos próximos meses. A estratégia acompanha o reconhecimento internacional já conquistado pela marca.

A Morrinhos Artesanais acumula premiações em edições do Mondial du Fromage, realizado na França. Entre os destaques está o iogurte de licuri, considerado carro-chefe da produção, além de variações com sabores como umbu. Os resultados contribuíram para posicionar a empresa como representante da produção baiana no cenário global.

Mesmo com a ampliação, a marca afirma que pretende manter suas características originais. “Esse novo momento representa um passo importante para a gente. É uma ampliação que vem com responsabilidade, respeitando nossos processos e a qualidade que sempre buscamos entregar. Nosso objetivo é crescer de forma consistente, levando nossos produtos a mais pessoas, sem perder a essência do que construímos até aqui”, afirma o produtor e médico veterinário, Livio Mascarenhas.

Atualmente, o portfólio inclui iogurtes artesanais em sabores como licuri, umbu, maracujá e ameixa, além de versões naturais e queijos frescal e coalho. Sem o uso de conservantes ou aditivos, a produção mantém foco na valorização da matéria-prima local e na conexão com o território baiano.