Allê Varanda Bar participa da Salvador Restaurant Week com menu por R$ 119
Localizado no Santo Antônio Além do Carmo, restaurante apresenta pratos inspirados na Costa Amalfitana no Menu Premium de jantar

O Allê Varanda Bar, localizado no bairro do Santo Antônio Além do Carmo, participa da 2ª edição de 2026 da Salvador Restaurant Week, que ocorre entre 1º de outubro e 1º de novembro. O estabelecimento desenvolveu um cardápio especial inspirado na culinária italiana e na atmosfera da Costa Amalfitana.
O restaurante oferece o Menu Premium de jantar pelo valor fixo de R$ 119, disponível diariamente — exceto às terças-feiras, feriados e datas comemorativas —, das 16h às 22h. A experiência inclui entrada, prato principal e sobremesa.
Entre as entradas disponíveis estão a Bruschetta Margherita, o Allecini (bolinho de risoto de polvo e camarão) e a Polpetta di Pesce. Nos pratos principais, o menu traz a Insalata del Centurione, o Pesce del Giorno (peixe da estação com creme de milho e provolone), o Gnocchi Vegetariani (feito artesanalmente com banana-da-terra) e o Spaguetti Cinque Terre com camarões.
Para a sobremesa, as opções dividem-se entre o Budino al Cioccolato e o Dolce al Mandarino (panna cotta de tangerina). O menu é finalizado com o Café na Taça, elaborado com drip coffee de grãos arábica. Mais detalhes sobre o restaurante podem ser consultados no perfil @allevarandabar.



Comentários: