Cesta Básica de Salvador tem queda em junho

A Cesta Básica de Salvador apresentou uma redução de 1,27% em junho de 2025, conforme levantamento da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI).

O custo total passou de R$ 606,38 em maio para R$ 598,69, uma queda nominal de R$ 7,69. Este é o terceiro mês consecutivo de recuo no valor do conjunto de alimentos essenciais.

O levantamento foi feito com base em 3.490 cotações de preços em 97 estabelecimentos comerciais da capital, entre supermercados, açougues, padarias e feiras livres.

Dos 25 itens que compõem a Cesta Básica, 16 apresentaram queda de preços. Os destaques foram o tomate (-10,62%), a cenoura (-10,06%) e a batata inglesa (-4,97%). Também tiveram reduções relevantes o arroz (-4,30%), os ovos de galinha (-4,25%) e a farinha de mandioca (-4,02%).

Por outro lado, nove produtos registraram aumento, com destaque para o flocão de milho (10,34%), o queijo muçarela (6,64%) e a carne de sertão (6,38%).